Questi giorni di quarantena mi hanno dato modo di sperimentare nuove ricette e di poterne condividere qualcuna insieme ai miei figli.
Oggi vi presentiamo una torta al cioccolato, molto semplice, gustosa e soprattutto leggera. (Ringraziamo la nostra amica Emy per la ricetta, soprannominata in questi giorni La Regina del lievito.)
Vi lascio la lista degli ingredienti ed il video di Leonardo che prepara la torta.
Ingredienti
- 200 g Farina
- 180 g Zucchero
- 60 g Cacao amaro
- 400 g Latte
- 1 bustina di Lievito
- 30 g Olio di semi
- 1 pizzico di sale
A piacimento si possono aggiungere gocce di cioccolato ed una spolverata di zucchero a velo.
Buona visione
Tempo di cottura 35 minuti in forno statico a 170°.
Due mamme e tre figli 